Ajouter 200 grammes de cheddar rapés dans le Thermomix et cuire 1 min/90°C/vitesse 2.5. Verser la sauce sur les pates et mélanger délicatement avec la spatule pour bien imprégner toutes les pâtes. Mettre 30 grammes de chapelure (à ajuster en fonction des goûts) sur la préparation.